Невероятно «ленивый» в приготовлении пирог с начинкой из фарша.
А тесто по вкусу, почему-то очень похоже на бисквит. Но, конечно, не сладкое.

Стоит того, чтобы приготовить!

Ингредиенты:
Яйцо - 3шт
Дрожжи - 42г
Сахар - 50г
Мука - 400г
Фарш - 500г
Лук - 1шт
Вода - 150мл
Масло растительное - 150мл

Приготовление:
Смешать сахар, воду и дрожжи.

Добавить яйца, муку, масло.

Обжарить лук, добавить фарш и специи.

2/3 теста распределить по сковороде.

Выложить начинку.

Добавить оставшееся тесто, разровнять лопаткой.

Оставить на 20 мин.

Выпекать при 180° 30-40мин.

Перевернуть на тарелку.

Приятного аппетита!



Бисквит с… мясом! - YouTube