Новогодний марафон...
23-12-2004 19:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - новогоднее
Наконец-то, наконец-то инет!!!
Я че-то даже соскучилась…
Ну вот, начинается новогодний марафон. Сегодня я уже выбирала елку и приценялась. Нашла место, где и качество, и цена находятся в наилучшей пропорции. Вот. Завтра собираюсь еще несколько мест обойти, и в субботу поедем с мамой и братом покупать по моей наводке.
Еще сегодня будем обсуждать праздничное меню. Тока вот мама придет. По этому поводу хочу предложить вашему вниманию мой любимый фирменный салат. Я просто не смогла удержаться и не напечатать рецепт. Вот и он.
Понадобится (на 4 огромные порции): 500г очищенной моркови, 1 маленький сладкий зеленый перец, нарезанный кусочками, 50г жареного арахиса, 80г изюма без косточек, 1 столовая ложка мака, натертая цедра и сок 1 апельсина, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 чайная ложка французской горчицы (просто французская менее горькая, но можно заменить и обычной – проверено, потрясающий вкус не меняется).
Приготовление:
Натереть морковь на крупной терке. Добавить зеленый перец, орехи, изюм и мак. Смешать сок, натертую цедру апельсина масло и горчицу – получится что-то типа соуса. Вылить в салатницу и хорошо все перемешать. Если салат готовится заранее, орехи добавлять перед самой сервировкой, чтобы они оставались твердыми.
Вот. Вкуснее этого салата нет! Я в этом твердо убеждена.
Скоро у меня будет стрим! Может, аппаратуру мама уже сегодня купит…
28 числа решили с девчонками из группы пойти отмечать НГ. Мы по-тихому, я думаю, потому что средств на бурное празднование ни у кого не осталось:) Все на подарки ухлопали.
Завтра с мамой пойдем на склад опять: в прошлый раз я так и не купила подарочный бантик Лехе на упаковку. И открытки все никак не могу выбрать. Может, хоть там что-нибудь понравится. И еще вернем случайно прихваченный лист упаковочной бумаги. А то меня совесть замучает:)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote