Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Турецкий кекс
... Или не турецкий? Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но вкусного кекса. Название не стала менять, оставила как в оригинальном рецепте было на Карина -форуме... Он получился приятный на вкус и в меру влажный. Повторять буду еще не один раз.
Рецепт «Турецкий кекс»:
Необходимые продукты. Только ванильный сахар и разрыхлитель теста где-то "заблудились"...)))
Яйца взбить с сахаром.
Добавить молоко и масло, продолжая взбивать.
В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Продолжать взбивать до однородной массы.
Затем добавить грецкие орехи и изюм.
При необходимости форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов примерно 45 минут, до сухой спички.
Готовый кекс остудить на решетке
и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!