Нам понадобится

Бисквит
3 яйца
Сахар 270гр
Молоко 180мл
Растительное масло 100мл
Мука 250гр
Разрыхлитель 10г
Ванилин 1 ч л
Какао 3-4 ст л
Кипяток 200мл
Сода 1ч л

Для крема
Сливки 33% 300 мл
Творожный сыр 300гр
Сгущенка 5-6 ст л
У меня сахарная пудра 100гр

Яйца взбить с сахаром ,далее влить молоко и растительное масло,в отдельной миске смешать муку ,какао,ванилин и разрыхлитель
Постепенно всыпать муку в яичную массу и перемешивать лопаткой

Форму,у меня 20 см диаметр
Застелить пергаментом и вылить 1/3 массы,так как испекать надо 3 бисквита
И отправляем выпекаться при 180• до готовности
И так 3 коржа

Для крема нужно соединить все ингредиенты ,и взбить до пиков

Далее даём коржам остыть ,и собираем тортик как показано на видео ,я украсила кремом и крошкой от бисквита