Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Уютные блюда для холодных зимних дней. Время КАРТОФЕЛЯ (8)
Уютные блюда для холодных зимних дней. Время КАРТОФЕЛЯ (8)
 |
Жаркое по-домашнему из картошки и свинины. Драники с салом, луком и чесноком. Картофельный суп-пюре с сыром и курицей. Картофельная запеканка с куриной печенью. Вареники с картошкой и сыром, жаренные на сковороде.
Драники с салом, луком и чесноком - интересный вариант любимого многими блюда. Такие драники получаются сочными внутри и слегка хрустящими снаружи. Сало делает драники питательнее, а чеснок - ароматнее. Дополните драники любимыми соусами и подавайте к столу!
Картофельный суп-пюре с сыром, курицей и свежими помидорами радует нежной текстурой, насыщенным сырным ароматом и приятным вкусом. Отлично оттеняют и дополняют вкус супа свежие помидоры, которые добавляются при подаче. Готовится такой супчик на курином бульоне довольно быстро.
Запеканка из картофельного пюре с куриной печенью. Печень сперва отваривается, затем измельчается и обжаривается с морковью и луком. Картофельное пюре перед запеканием смазывается сметаной. Получается очень нежно, вкусно и сытно.
Вареники с картошкой и сыром, жаренные на сковороде. Любимые вареники с картошкой можно сделать интереснее, если в начинку добавить сыр. Обжаривание на сливочном масле придаёт вареникам золотистую хрустящую корочку. Эти небольшие дополнения повышают аппетитность блюда.
Жаркое по-домашнему из картошки и свинины. В казанке на плите можно приготовить не менее вкусное жаркое, чем в печи. Картошка, мясо и лук сперва обжариваются отдельно, а затем тушатся в томатном соусе. Просто и по-домашнему вкусно.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Румяные картофельные пончики и ещё 4 рецепта. Время КАРТОФЕЛЯ (7)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время КАРТОФЕЛЯ. Продолжение следует.