Исходное сообщение Пеппи_Длинный_Чулок
ставишь сковородку на плиту (я думаю, ты догадался), льешь на нее масло. когда сковородка нагреется кладешь на нее что пожелаешь - колбасу с горошком, помидоры или лук, можно еще грибы. Как поджарится - сверху льешь яйца, солишь, перчишь и закрываешь крышкой.
С сыром - сверху на обычную яичницу сыплешь тертый сыр и опять же накрываешь крышкой, чтобы расплавился. все.