[229x322]
В полночь каждый испанец съесть 12 виноградин – и загадать 12 желаний на каждый месяц. Ведь виноград, виноградная лоза олицетворяют изобилие и счастливый семейный очаг.

В новогоднюю ночь итальянцы обязательно подают к столу традиционное блюдо. В Болонье, например, это мясной пирог, политый сметаной, так называемый тортелини. Если вы хотите встретить новый год по-итальянски, на вашем столе должны непременно быть орехи, чечевица и виноград – символ здоровья, благополучия и долголетия.

Новогодние праздники во Франции можно смело назвать “симфонией в белом”. На столе стоят белые подсвечники с белыми свечами, свежие фрукты, облитые белой глазурью, на десерт – белый кекс и гоголь-моголь.