• Авторизация


Сливовая бомба! Немецкий пирог со сливами (Pflaumenkuchen), очень вкусно! 21-08-2025 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Домашний] Немецкий сливовый пирог (Zwetschgenkuchen) : r/food




Ингредиенты
Тесто
3 яйца 🥚🥚🥚
Сахар – 140 г
1 щепотка соли
Ванильный сахар (или ванильный экстракт) – 1 чайная ложка
Молоко 🥛 – 100 мл
Растительное масло – 100 мл
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Мука – 8 столовых ложек с горкой
Начинка
Свежие сливы – 10-12 штук
Рикотта или творог – 250 г
1 яйцо 🥚
Сахар – 3 столовые ложки
Ванильный сахар – 0,5 чайной ложки
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Йогурт или сметана – 2 столовые ложки

Форма 24-26 см




Ингредиенты:
400 г творога
130 г сахара,
цедра/ваниль
2 средних яйца
100 г сметаны (йогурта)
20 г крахмала (муки)
120 г сливочного масла
2 средних яйца
120 г сахара,
соль, ваниль
80 г молока +/-240 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Фрукты/ягоды




 Этот нежный бисквитный пирог со сливами, тает во рту и готовить легко!
Сливы и сахарный бисквит просто отличное сочетание.
В сезон слив пирог то, что надо. Лучший рецепт сливового пирога.
 Ингредиенты:
яйцо 2 шт
сахар 120 г
ванильный сахар 10 г
сметана 2 ст.л.
масло сливочное 100 г (растопить)
мука 200 г (1,5 стакана)
разрыхлитель 2 ч.л.
слива 200-250 г (ещё 5-6 шт для украшения)
диаметр 20 см 180°С 40 минут сахарная пудра 1-2 ст.л.




Немецкий пирог
Тесто:
250 гр мука
2 яйца
соль щепотка
6 гр разрыхлитель
50 гр масло сливочное
125 мл молоко
125 гр сахар
10 гр ванильный сахар
Начинка:
650-700 гр сливы
35 гр сахар коричневый
10 гр ванильный сахар
Посыпка
80 гр масло сливочное
80 гр сахар
100 гр мука
ещё сливовые пироги:
перевёртыш
   • Пирог со сливами Перевёртыш, мало теста, м...  
сливовый кекс, новинка! просто и небанально   
 • Сливовый кекс с посыпкой! Просто и небанал...  

советую попробовать большой сливовый пирог с потрясающим тестом    • Пирог! Ром,корица,слива, просто сказка! Pl...  


Ещё пироги со сливами

Сливовый пирог Нью-Йорк Таймс: как приготовить в домашних условиях |  Здоровье

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Хорошего вечера,Людмила!Спасибо большое!
Выглядит очень аппетитно! Спасибо Людочка! Теплого общения!
Все вкусные пироги и очень красивые!Спасибо!
svet-lana51 22-08-2025-00:10 удалить
Придет время и для твоих чудесных пирогов, Людочка! Спасибо за рецепты!!! У нас такая жара, что только арбузы, фрукты и овощи... холодные супы...
Guten_appetit 23-08-2025-16:25 удалить
Ответ на комментарий svet-lana51 # А у нас за всё лето дней 5-6 только было жарких. Дождей достаточно.
Guten_appetit 23-08-2025-16:27 удалить
Ответ на комментарий Лариса_Михайлик # Лариса, день добрый. Сейчас сливы полно, собрали урожай, так что можно печь да печь)))) Очень рада видеть тебя снова. Всё хорошо у тебя?
Guten_appetit 23-08-2025-16:28 удалить
Ответ на комментарий Нина_Зобкова # Нинулечка, здравствуй. Спасибо за комментарий. Прости, что не сразу ответила. Такая "не успевоха" стала...
Guten_appetit 23-08-2025-16:29 удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова # Привет, Аллуся. Наконец то мы снова вместе))))
Ответ на комментарий Guten_appetit # Да, Людочка, пыталась к тебе достучаться-все закрыто было....
Guten_appetit 23-08-2025-17:09 удалить
Ответ на комментарий svet-lana51 # Света, а внук твой ещё с тобой живёт?
svet-lana51 24-08-2025-17:54 удалить
Ответ на комментарий Guten_appetit # Он в Москве живет и успешно работает, Людочка! Большой мальчик- уже 28 лет! Радость наша и гордость! А твои рядышком с тобой все? Растут детки!!!!
svet-lana51 24-08-2025-18:00 удалить
Ответ на комментарий svet-lana51 # В этом году Планета нам сюрприз за сюрпризом преподносит...


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сливовая бомба! Немецкий пирог со сливами (Pflaumenkuchen), очень вкусно! | Guten_appetit - Дневник Guten_Appetit | Лента друзей Guten_appetit / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»