Для приготовления необходимо:
ветчина
ажурные блины
листья салата
морковь по-корейски - грамм 150-200
майонез - 2-3 ст. л.
горчица - 0,5 ч. л.
Быстрая закуска, когда хочется удивить гостей, простым, но весьма эффектным блюдом! И не менее вкусным! Рецепт, без сомнений, в свою «копилку»!
Процесс приготовления: Листья салата моем, просушиваем бумажным полотенцем. Ветчину нарезаем тонкими пластинами. Можно заменить куриным филе. И начинаем собирать нашу закуску.
На ажурный блинчик выкладываем лист салата.
Поливаем майонезно - горчичной заправкой, поверх – слой из
моркови по-корейски и ломтик ветчины. Сворачиваем рулетом.
Оригинальная, вкусная и простая в приготовлении закуска
для праздничного (и не только) меню готова!
