все-таки иногда проводить ревизию в собственном холодильнике, а, точнее, в морозильной камере, того и глядишь найдешь что-нибудь полезное. Вот я сегодня и решила туда заглянуть и, при детальном рассмотрении содержимого, обнаружила 5 внушительных щучек, правда, годичной давности. Подумав, что врядли с ними что-то могло случится даже за год, поскольку рыбки были в замороженом виде, я решила приготовить их на ужин, на двоих. Не думайте, что на себя и мужа, нет. На себя и дочку. Наш рыбак-добытчик рыбу в вареном/жареном/запеченом виде не употреляет. А зря, рыбка получилась отменная.
И вот сейчас, в такую жару, очень приятно пить ледяное пиво в прикуску со свежезажаренной рыбкой ))). Вкусно...