Запомните, друзья, стремление "обрусить" суси должно иметь свои границы.
Кто не понял, скажу: нигири суси из пшеничной каши лепить можно, но на вкус отстой... нет, держат форму, таят во рту, но все равно не то :(
Так что рис рулит!
[355x529]