1кг творога ,варим манную кашу на молоке (1/2 л.молока и 5 стол.л. манки)
остудить и смешать с творогом
взбить 5 белка с 1/2 ст.сахара и ванилью,затем желтки 5 и все в творог
добавляем стакан изюма,все осторожно перемешиваем
смазываем протвинь сливочным маслом или маргарином,посыпаем сухариками и вылаживаем творог
сверху сметана (4 ложки)
выравниваем все и сверху несколько кусочков масла
запечь
это моя любимая запиканка