о! практически единственное, что я умею готовить! короче
надо сливки жирные обязательно
и шампиньоны или другие грибы, ну и по вкусу там...приправы, зелень сушеную...ну сам подумай
1. моешь, чистишь, режешь грибы
2. берёшь какую-нб кастрюльку.....масло туда растительное.....нгреваешь, но так.....не на максимуме, а то горчить будет
3. кидаешь туда грибы, помешиваешь, когда они чуть поджарятся, заливаешь всё это дело жирными сливками. сколько лить- думай сам....какая концентрация грибов тебе нужна
4. солишь там по вкусу....можно какой-нб укроп сушеный кинуть........импровизируй, короче
5. теперь значит всё это дело на среднем огне помешиваешь медленно, и, когда сливки загустеют и пузырями пойдут, можно выключать......