Что нужно сделать, чтобы яйца при варке как можно меньше трескались.
Вынув яйца(!) из холодильника (Гы-гы), подержите их при комнатной температуре минут 20 - 30. В воду для варки яий добавьте столовую ложку соли, опустите туда яйца и варите на среднем огне. Яйца в крутую - 15 мин. Яйца всмятку - опускаем в кипяток и варим ровно 5 мин, желток в "водичке" (не до конца свернувшийся белок, я называю - солнце в бокале) - 3,5 мин.
Сорьки, что с небольшим опозданием...
!
В колонках играет:
Ирина Дубцова - Я за ним
LI 3.9.25