Я из этих соображений ребенка почти все лето на даче держу, хоть это и не совсем деревня, но похоже, там курочки, козы, бычки в пруду, туманы над полем... Будет, что вспомнить, когда вырастет

А я не верю в супергустую сметану. Сразу мерещится призрак эмульгаторов.


LI 3.9.25

Вот и наши дети доросли. Если в прошлом году глаз с них не спускали, то этим летом искали только обедом накормить, да спать вечером уложить.
Думаем на следующие год вообще оставить одних на все лето. Все лучше, чем в городе. Тем более там у них уже и друзья появились. Сам в дестве жутко завидовал тем, кто лето в деревне проводил. У меня такой возможности небыло.

P1at0, ну какие в российской деревне эмульгаторы? Они даже не знают, что это такое :)
Рецепт простой - чем жирнее сливки, тем гуще из них сметана :)
Натуральные продукты всегда сильно отличаются от того, что в магазине продается. Взять даже яйца от деревенской домашней курицы - у них желток не бледножелтый, а темнооранжевый.

к родителям однажды знакомые из деревни приезжали... купили молоко в ларьке... я их встретила, когда они обратно в ларек шли :)
- что случилось? вы куда?
- молоко сдавать!!! принесли домой - а оно водой наполовину разбавлено!!! за шо деньги плочены?!!!
еле убедила, что это рецепт такой :)

Польза от этих ненатуральных продуктов только в том, что дети с детства учаться понимать, что хорошая вещь в рекламе не нуждается, инстинктивно отличают хорошее от плохого

ANT, за все время пребывания в деревне сметаны так и не встретил. Они сливки едят! До того как они скиснут.

Желтки ярче, факт. Сказали, зависит от кормов.

LI 3.9.25

Amnezia, не отличают пока :(
Как им объяснить, что стакан кефира ничуть не хуже бутылочки "растишки", а на сэкономленные деньги можно еще что полезное-интересное купить.
Хотя мазать сметану на булку, да сахарком сверху им понравилось :) А дочка, так вообще с одной бабулькой вечером стадо встречала и с удовольствием выпивала стакан парного козьего молока.

P1at0, мы себе специально сметану заказали, домой. Поздно обратились, а то еще и масла бы привезли. А так-то они себе много не гоовят, только на текущие нужды. Ну и у кого дети из города приезжают, затариваются.

внучка, пытаясь налить сметану:
-Ой! ничего не получается!
мама:
-Это же бабушкина сметана
папа:
-Тут ШТОПР нужен!