• Авторизация


Гастрономические воспоминания 25-08-2006 11:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


К стыду своему (а может и не к стыду) я должен признаться, что в части скажем так приготовления домащней пищи у меня в "нынешней" жизни всё сведено к минимуму, а то и к нулю.
Несмотря на то, что я уехал из родительского дома уже очен давно, якак то вот не приобрел никаких познаний в кулинарноповарском деле. Как то вот обходился. И когда один был и когда не один (не высказывал каких то особых претензий по этому вопросу).
Поэтому агрегат под названием электроплита у меня включается в общем то достаточно редко. Бывает, что неделями к ней не подхожу.
Но вот как то недавно я вспомнил одно прерасное блюдо из своей студенческой юности. Когда я был простым бедным студентом и жил в общежитии, я периодически готовил этот шедевр кулианарии.
Он очень прост. Берется темный хлеб, режется и укладывается в сковородку подсолнечным маслом. Эти гренки обжариваются с двух сторон, потом слегка посыпаются солью и тут же съедаются.
И так мне захотелось вспомнить их вкус... Ну и что могло меня удержать? Да ничего!))
Как же это вкусно...

А еще одно воспоминание из прошлой жизни... Это уже грустное.
Как назло мне каждый день на глаза попадаются бабульки продающие грибы, именуемые лисичками.
В прошлой жизни как только они появлялись, мы шли и покупали их. И жарилась картошка с этими самыми лисичками. Жарилась конечно не мною. Я как уже говорил не постиг этого матерства. Ну в смысле картошку то я конечно умею жарить, но чтобы еще и с грибами...
Да самому себе это делать как то... Скучно.
Вот. Теперь только остается вспоминать.)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (28):
туманова 25-08-2006-13:10 удалить
если ты умеешь жарить картошку без лисичек, то вполне сможешь пожарить и с лисичками))). просто грибы обжариваются сначала, а потом уже дабваляется картошка - и все точно также (про "изыски" в виде лука и сметаны молчу:)). за одним и вкус вспомнишь)
Lone_SouL 25-08-2006-13:12 удалить
А грибы то добавляются на каком этапе собственно? Наверное же не изначально?
туманова 25-08-2006-13:22 удалить
ты знаешь, это от грибов зависит. и от твоего желудка).
просто грибы такая штука, что лишняя термическая обработка им не помешает. поэтому я их всегда кладу сначала и даже не обжариваю, а практически тушу - с добавлением водички (сааамую малость). вкус они не потеряют в любом случае)))
Korsa 25-08-2006-15:43 удалить
вот ведь!!! всё думаю - куда смотрит виртуальная (и не только) женская общественность? такой парень! :)
Эд, ну, ты знаешь, как я тебе симпатизирую...;)
Lone_SouL 25-08-2006-16:08 удалить
туманова, блигодарю за консультацию.))
Lone_SouL 25-08-2006-16:09 удалить
Korsa, Корсульенька, спасибо. Очень приятно читать.))
Правда не пойму при чем тут женская общественность? А уж тем более виртуальная.
В первую очередь ведь зависит от того укда я сам смотрю. А я никуда не смотрю.
Интересно... Виртуальная общественность может накормить виртуально?)))
туманова 25-08-2006-16:17 удалить
Lone_SouL, на здоровье))) и вкусной картошки с грибочками)))
Korsa 25-08-2006-23:06 удалить
Lone_SouL, ну я же - в общем и целом, глобально - так сказать, а грибы и кулинария, как частное...
так.. сс..
вообщем.. надо чтоли тебе пару уроков кулинарского талантища дать.. как же ты живешь? ты где ешь? в макдональдс?
вообщем.. первое правило \
мясо и овощи мелко режим и на оливковом.. вот и все)) а еще стакан кефира и худеем)))
Lone_SouL 29-08-2006-10:31 удалить
Мягкая_мебель, Даша, интересный конечно вопрос, что я ем.
Да в общем то дома почти ничего и не ем.
Ну, утром чай пью.
Днем естесственно меня дома нет. Да и в выходные стараюсь дома не сидеть днем.
А по вечерам... Сейчас - арбузы да дыни. Еще холодильник вот забит банками с консервированными персиками и абрикосами.
Ха! Как то попробовал консервированные киви.
Как будто ластиков наелся.((
Ну, мюсли еще всякие, хлопья. И врать не буду - в морозилке полуфабрикаты кое какие. Конечно же пельмени (но хорошие), вареники с вишней/малиной. И даже какие то то ли котлеты замороженные микояновские.
Правда там залежи чуть ли не двухгодичной давности. Надо все выбросить.
Stork 29-08-2006-23:39 удалить
ты куда пропал?) я уже начала переживать)
ясненько...)))значит .. значит ты так тактично отказался от уроков.. понятно))
Lone_SouL 30-08-2006-10:02 удалить
Stork, да куда я денусь то? Так... Не отсвечиваю просто.
Спасибо.) Мне приятно.
Lone_SouL 30-08-2006-10:03 удалить
Мягкая_мебель, а ну ка покажи мне, где я такое писал???)))
Stork 30-08-2006-11:09 удалить
Исходное сообщение Lone_SouL: Stork, да куда я денусь то? Так... Не отсвечиваю просто.
Спасибо.) Мне приятно.

не, ты давай, начинай снова блестать)))
я соскучилась)

LI 5.09.15
Lone_SouL 30-08-2006-11:20 удалить
У меня появилось ощущение, что я "блистаю" не в кассу так сказать.
Выпадаю из контекста.)
P.S. Но я слежу за перипетиями твоих приключений.)) На последнеих фото показалось, что у тебя несколько уставший вид (даже взгляд). И похудела.
Stork 30-08-2006-11:29 удалить
из текста не выпадаешь))
вернись, я всё прощу))

PS сил нет просо уже(((
весь мой энтузиазм и энергия испаряются и не успевают восстановиться(
и похудела... эт ты прально заметил(

LI 5.09.15
Lone_SouL 30-08-2006-11:43 удалить
Ну куда я от тебя денусь...)

P.S. Ты потерпи немножко. Оно стоит того. И воздастся потом, когда этот день придет. А он уже не за горами. ;)
Stork 30-08-2006-11:47 удалить
пасиба большое)))
держусь как могу))

LI 5.09.15
Lone_SouL 30-08-2006-11:55 удалить
Stork, я в тебя верю. Ты сможешь. ;)
Stork 30-08-2006-11:57 удалить
помогай)))
и не пропадай)

LI 5.09.15
Lone_SouL 30-08-2006-12:04 удалить
Stork, я?? Помогать?? Да я даже с вальсом то не смог помочь.:(
Вот уж из меня помощничек...
Если разве только как человек, когда то прошедший через это... Но во первых чужим опытом сыт не будешь, а во вторых - у тебя такой размах...)))
Stork 30-08-2006-12:14 удалить
почему не помог??
помог её как..
просто подруга отвезла нас к преподавателю и искать дальше мы не стали)
но главное - сам факт!)

LI 5.09.15
Lone_SouL 30-08-2006-12:24 удалить
Ладно, черт с ним с фактом.
Интересует вот что.
А ты потом не выложишь небольшой ролик где вы танцуете?
Очень хочется увидеть.)
Может я конечно впереди паровоза бегу, но ежели вдруг будет проводиться какая нибудь закрытая подписка на него - чур я в первых рядах!))
Stork 30-08-2006-12:31 удалить
думаю, что вряд ли(
посмотрим.. если что - скину обязательно)

LI 5.09.15
Lone_SouL 30-08-2006-12:48 удалить
Stork, ну как решишь - так и будет.
Ты знаешь, всё в твоих руках, всё в твоих руках, всё... (с)


Комментарии (28): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гастрономические воспоминания | Lone_SouL - Чемодан без ручки | Лента друзей Lone_SouL / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»