Дацкие буржуи повели нас как водится в ресторан. Специализация - стейки. Ну, все заказали стейков, надо заказать стартеры. Смотрю - какая-то все шняга, ничего интересного. Единственный пункт, который привлек мое внимание - 6 эскарготов в гарлиговом соусе. Ну думаю, ладно, чесночный соус это хорошо, а что за готы такие - не знаю. Наверное бутербродик мелкий такой. Хз, почему так подумалось, наверное, потому что на "бутерброд" похоже.

Приносят нечто в трех маленьких тарелочках. Спрашиваю - что это? Snails, отвечают. Балин, а что такое snail? Мои русские друзья напомнили - это улитки. Пришлось есть. Ничего особенного, правда, второй раз на вкус не узнаю, наверное.

Вот так жизнь познакомила меня с эскарготами.