Надо же, и в Перми курицу называют "кура!" А то мне в Череповце поначалу было дико: везде павильоны "кура-гриль". В то время, как в Москве и области "куры-гриль". И в меню Череповецких общепитов: "суп с курой", "салат с курой". Интересно, в каких ещё регионах применяют сокращённое наименование слова "курица"?

Ещё помню несколько диалектизмов Пензенской области:
бамбула - пластиковая бутыль (чаще всего с пивом)
бякнуться - споткнуться и упасть
бугор - начальник
буряк - свекла
Ещё характерный Пензенский акцент - произносить последний слог вопросительного слова длинно и так, как будто он под ударением:
утраам? короваа? тебее?
Очень заразно, я через неделю тоже так начала разговаривать.

Здорово. Это "взаправду"?

Исходное сообщение Фестимона
Ещё характерный Пензенский акцент - произносить последний слог вопросительного слова длинно и так, как будто он под ударением:
утраам? короваа? тебее?
Очень заразно, я через неделю тоже так начала разговаривать.

В Перми, ха-ха, последний слог тоже растягивают. Очень смешно.
Один раз видел в магазине покупательница:
- Сосиски столичные свежие? - вроде, все не сказала растягивая, но в конце все-таки не удержалась, - Ага-а-а?

Исходное сообщение Sivuch
Здорово. Это "взаправду"?

Да, но нормальную речь там понимают.

Сложилось впечатление, что как-то ты недолюбливаешь пермяков и считаешь их людьми более низкого сорта. У меня несколько одноклассников учились в Перми в военном училище, от них ничего подобного я не слышала, один из них умудрился даже жениться в Перми и сделать ребенка. Понятно, что одно другому не мешает. Вот уж не верю, что все пермяки такие. Скоро уже и анектоды начнете придумывать про пермяков как про чукчей. За Пермь обидно и за пермяков тоже!

Странно, мне вот не показалось, что здесь имеет место издевательство.
Я, например, тоже замечала, что в разных городах и весях, где, вроде бы и говорят по-русски, втречаются любопытные нюансы. Например, помню свою однокурсницу из Тверской области, которая слово "лентяйка" применяла в значении "швабра". А другая однокурсница из Смоленской области "лентяйкой" называла пульт от телевизора. И ведь территориально это совсем близко, а уже есть разница! Почему, спрашивается? Это повод не для анекдота, а для научного исследования!

Исходное сообщение Фестимона
Странно, мне вот не показалось, что здесь имеет место издевательство.
Я, например, тоже замечала, что в разных городах и весях, где, вроде бы и говорят по-русски, втречаются любопытные нюансы. Например, помню свою однокурсницу из Тверской области, которая слово "лентяйка" применяла в значении "швабра". А другая однокурсница из Смоленской области "лентяйкой" называла пульт от телевизора. И ведь территориально это совсем близко, а уже есть разница! Почему, спрашивается? Это повод не для анекдота, а для научного исследования!

Впечатление сложилось не только от Пермского словарика, а плюс еще от прежних постов про Пермь. А то, что в каждой местности есть свои какие-то "местные словечки" согласна, не спорю, да, это интересно.

Исходное сообщение Просто_знакомая
Сложилось впечатление, что как-то ты недолюбливаешь пермяков и считаешь их людьми более низкого сорта.

Ничего подобного конечно я не считаю. И к пермякам как к людям отношусь так же, как и ко всем.
Просто так сложилось, что у пермяков довольно низкие деловые качества. Деловые качества вовсе не характеризуют человека как личность, поэтому это вовсе не значит, что они хуже или лучше других. Просто у них так принято вести дела и все тут.
Вести бизнес в Перми поэтому довольно тяжело. В чстности, очень большая проблема с кадрами. Тех, кого приходится принимать, получают зарплату выше, чем на тех же местах в Уфе, а работают заметно хуже. Опять таки, это не значит что они плохие люди. Просто там так принято.
В свою очередь, и у уфимцев есть свои плохие черты. Например, в Уфе просто отвратительнейший общепит. Везде кормят плохо и дорого. Если какое-то заведение пытается выбиться из этого ряда, то это бывает не надолго. Очень мы в этом смысле завидуем другим городам!

Ничего подобного конечно я не считаю. И к пермякам как к людям отношусь так же, как и ко всем.
/QUOTE]
Ну не верю, что у всех пермяков низкие деловые качества. Просто ты работаешь с такими. А те, у которых хорошие деловые качества, просто не работают с вами. Может они работаю сами? Какое-то однобокое мнение у тебя сложилось о целом городе

Исходное сообщение Просто_знакомая
Ну не верю, что у всех пермяков низкие деловые качества. Просто ты работаешь с такими. А те, у которых хорошие деловые качества, просто не работают с вами. Может они работаю сами? Какое-то однобокое мнение у тебя сложилось о целом городе

Ах где бы найти таких замечательных пермяков!
Работаем много с кем уже. Не со всеми плохо, но по большей части. Людей ищем по объявлением в газете и радио. Может как еще искать?
У меня еще не такое однобокое мнение, как у нашего директора.

Ах где бы найти таких замечательных пермяков!

Подбор персонала, конечно, дело не простое, тем более в чужом городе. А по объявлениям и приходят такие люди, которые хотят ничего не делать и сразу много получать. КПД подбора по объявлениям очень низок. Возможно, что люди толковые не опускаются до того, чтобы искать работу по объявлению. У нас в городе есть фирма, дающая объявления в газетах (броские , крупным шрифтом), но о ней идет молва, что они не платят работникам. Не знаю, какая уж у вас репутация

В Уфе нам приходят люди в основном по объявлениям. И, в принципе, есть из чего выбирать и кому работать. У некоторых вообще оказались очень хорошие способности.

В Перми поиск шел активнее, но результаты просто печальные. Как их искать - непонятно.