Мы все привыкли, что обычно фаршируют мясом только перцы, сегодня же расскажем тебе, как приготовить очень вкусные фаршированные помидоры по-арабски. Это блюдо выглядит очень празднично и красиво, а еще оно очень вкусное. Хотя фаршированные помидоры по-арабски и требуют определенных затрат времени и усилий, но результат тебя точно порадует. Это блюдо сразу станет фаворитом твоей семьи, потому что сочетание помидор и фарша не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты:
750 г мясного фарша;
2 кг крупных помидоров;
1 натертая луковица;
3 зеленых перца;
2 красных перца;
1 ст. л. томатной пасты;
соль, черный перец – по вкусу;
зира;
масло.