Кекс Банановый
2 стакана муки
3/4 стакана сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
горсть изюма или орехов. (у меня изюм)
3 очень спелых банана (растереть вилкой в пюре)
1/4 стакана любого йогурта
2 яйца взбить вилкой
50 гр. слив масла (растопить)
1 ч.л. ванилина
Приготовление
Для приготовления этого кекса не нужен миксер!
Смешать муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель, орехи
Отдельно смешать йогурт, банановое пюре, яйца, масло, ванилин
Осторожно смешать содержимое двух емкостей.
На режиме "Выпечка" 50 мин. [показать]