В четверг я была у подруги и пожаловалась, что мама мне отдала кабачки, а мне их жаренными есть надоело. Она посоветовала мне следующее блюдо, которое я сегодня воплотила:
Очищенные кабачки режутся кружочками, сверку вторым слоем кладется сосиски или колбаса, следующем слоем идет помидор и завершает все это сыр. У меня это получилась так: [500x375]
Все это закрывается крышкой и тушится 20 минут. Потом получается следующий шедевр:
Исходное сообщение IrinkaG:
Все это закрывается крышкой и тушится 20 минут. Потом получается следующий шедевр
А у меня был похожий рецепт, только вроде кружочек кабачка надо было сначала обвалять в муке и слегка обжарить, а потом в духовке, как горячий бутерброд... Но я больше люблю тушеные с морковкой и картошкой.