ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
25-10-2007 15:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
Необходимы: 1. 0,5 стакана молока 2. 0,5 стакана сахара 3. 1 яйцо 4. 3 ст. ложки какао 5. 200 гр. сливочного масла 6. 0,5 кг. печенья 7. 150 гр орехов (мне по душе грецкие) Можно добавить изюм, цукаты, мак и прочие наполнители какие только вам заблагорассудяться. Молоко, сахар и яйцо тщательно размешиваем, добавляем какао и снова размешиваем. Ставим на плиту и все время помешивая провариваем смесь 2 минуты с момента закипания.  [450x338]Затем, добавляем в смесь сливочное масло и прокипячиваем еще 1 минуту. [450x338]Теперь в смесь слдеует обавить растолченное нами заранее печенье и нарубленые орехи. Печенье подходит самое незатейливое, какое-нибудь "Шахматное" или "К кофе". Особо рачительные и экономные хозяйки покупают, так называемый "бой печенья". На всех рынках в кондитерских отделах продают пакеты с этакой "сборной солянкой" из ломаного печенья, но тут нужно смотреть внимательно, ибо может попасться в этой смеси соленый крекер, а он нам в сладкой колбаске совсем никчему. Орехи, тоже старайтесь не измельчать в пыль, они должны чувствоваться в общей вкуснючей массе. [450x338]Тщательно перемешиваем, формируем колбаски, заворачиваем в пищевую пленку и тащим в холодильник, чтобы все хорошенечко остудилось (приблизительно на часик, уж придется потерпеть). Ну и наконец, завариваем чаек, достаем из холодильника колбаску, режем ее кружочками, пьем чай и наслаждаемся |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА | LediZagadka - Душа цвета осени...... |
Лента друзей LediZagadka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»