https://youtu.be/QkLJe2vDepw

★ Продукты:

- 500-600 гр пшеничной муки,

- 2 яйца + 1 желток,

- 250 мл молока,

- 2 чайные ложки сухих дрожжей,

- 75 гр сливочного масла,

- 1 столовая ложка сахара,

- 1/2 чайные ложки соли.

✿ Способ приготовления:

1. Смешиваем молоко и сахар. Помешиваем и нагреваем на медленном огне до комнатной температуры (не более 40 С!).

2. Добавляем в тёплое молоко сухие дрожжи и оставляем наст