Шарлотка на сгущенном молоке

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.

Сахар – 0,5 стакана

Сгущенное молоко «Алексеевское» - 150 мл.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Мука – 100 г

Яблоки - 3 шт.

Сливочное масло

Корица – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром и

сгущенным молоком до пены.

Просеять муку с разрыхлителем и

всыпать в яичную массу.

2. Яблоки нарезать тонкими ломтиками.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Посыпать мукой.

Распределить на дно яблоки.

Посыпать их корицей.

Залить тестом.

3. Выпекать в духовке,

разогретой до 180 С, в течение 30 минут.