[466x700]
🍏 Итальянский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — если Шарлотка уже надоела!
Вкуснее, нежнее и ароматнее вы точно ещё не пробовали! 😍
Идеальный десерт, чтобы удивить семью и побаловать себя без лишних хлопот 💛

🌿 Вам понадобится:
• Желтки — 2–3 шт.
• Сахар — 100 г + 3 ст. л. (для посыпки)
• Сливочное масло — 50 г (половина для теста, половина для заливки)
• Молоко — 125 мл
• Соль — 1/3 ч. л.
• Ванилин — 1 пакетик
• Мука — 180 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Яблоки — 2–3 шт.
• Сахарная пудра — для подачи

👩‍🍳 Как готовить:
1️⃣ Взбейте желтки с сахаром до светлой пышной массы.
2️⃣ Добавьте растопленное масло (25 г), затем молоко — перемешайте.
3️⃣ Всыпьте муку и разрыхлитель — тесто должно быть, как на оладьи.
4️⃣ Вылейте тесто в круглую форму с пергаментом.
5️⃣ Выложите дольки яблок сверху. Полейте оставшимся сливочным маслом и посыпьте 3 ст. л. сахара.
6️⃣ Выпекайте при 180°C ~35 минут.
7️⃣ Остудите и припудрите сахарной пудрой ❄️

🌟 Получается влажный, нежный пирог с карамельной корочкой — настоящая любовь с первого кусочка!
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Делитесь с подругами — они будут в восторге 🥰