Что нужно:

• 
  
  Яблоки кислые(количество на ваш вкус, но чем больше, тем вкуснее)
  
  


• 
  
   2 стакана сахара
  
  


• 
  
  2 стакана муки
  
  


• 
  
  6 яиц
  
  


• 
  
  немного сливочного масла
  
  

Как готовить:

1. 
   
   Отделить белки от желтков.
   
   


2. 
   
   Взбить белки с 2-мя стаканами сахара до состояния густой сметаны.
   
   


3. 
   
   Добавить желтки и снова взбивать.
   
   


4. 
   
   Добаваить 1 стакан муки и взбивать дальше.
   
   


5. 
   
   Поставить разагреваться духовку на 180 радусов.
   
   


6. 
   
   Добавить второй стакан муки.
   
   


7. 
   
   Смазать емкость в которой вы собираетесь выпекать маслом и выложить туда нарезанные и очищенные яблоки.
   
   


8. 
   
   Залить вес это готовым тестом.
   
   


9. 
   
   Поставить в духовку и выпекать в течении примерно 15-25 минут, но лучше просто проверять на готовность самотоятельно(протыкать зубочисткой и смотреть прилипает ли тесто).
   
   


10. 
    
    Подавать на стол восхищенным готям, предварительно дав немного остыть(яблоки очень обжигают).
    
    

[640x480]

Получается ОООЧЕНЬ ВКУСНО, АРОМАТНО И ПРИЯТНО, от того что самостоятельно все это приготовила. ))