Секс это, как ни крути, сочетание голой физеологии с голыми эмоциями. Чего там и сколько конкретно - это уже область индивидуальных характеристик. Еще важно отметить, что обе составляющих, в свою очередь, тоже имеют некоторую детализацию. Кроме того, помимо своей иерархичности, они еще обладают множеством взаимных прямых и обратных связей. К примеру, после качественного физического секса партнеры, как правило, меняют и свое психологическое отношение друг к другу на более теплое и восторженное. Обратное тоже справедливо. Равно как секс с малоинтересным партнером не доставит вообще никакого удовольствия. Даже если это будет очень техничный и разнообразный секс. В то время как даже довольно простой секс с партнером, вызывающим большой эмоциональный всплеск, доставляет столь же большое удовольствие.

Мы имеем сложную систему. Тем более сложную, что каждая из ее составляющих имеет большие индивидуальные вариации. Взять, например, эмоциональный всплеск. Есть люди, у которых эмоциональный всплеск вызывает только существующая близкая привязанность к конкретному индивидуму. Потому секс с кем бы то ни было кроме него вообще не может доставить никакого удовольствия. Обратная связь слишком слаба, а прямой нету. В наиболее очевидном случае эти люди получают улетный секс с любимым партнером, но только с любимым и больше ни с кем. Правда, это сопряжено с рядом проблем. По мере снижения степени влюбленности есть большой риск снижения удовольствия от секса. В то же время, есть другие люди, у которых эмоциональная составляющая имеет определенную дискретность. Для хорошего секса им достаточно просто приятного впечатления от партнера, наличия у него эмоциональной отзывчивости. Любовь же, смещена в область других переживаний и ожиданий, выходящих за рамки секса. Потому у них по степени удовольствия секс с любимым партнером не слишком превосходит секс с просто приятным партнером. Просто любимый партнер доставляет удовольствия и в других аспектах жизни, а приятный - только в сексе. В этом случае, кстати, обратная связь между хорошим сексом и степень эмоциональной отзывчивости выше.

Кроме перечисленных крайних, есть еще множество промежуточных вариантов, где на секс в той или иной степени влияет социализация и социум.

Но все эти сложности традиционно привязываются к одному короткому понятию - любовь! Причем, само понятие тоже ни как не конкретизируется по понятным причинам. Но, также традиционно, любовь, в рамках социализации, привязывается к сексу. Получается полный бардак, но именно он считается традицией. По этой вот традиции мы все и живем. :))))