Идеальная смесь для запекания рыбы, морепродуктов и птицы в лучших традициях классического ВВQ.
Состав:
цедра апельсина - 1 ст. л.,
лук - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
сахар - 1 ч. л.,
паприка молотая - 1 ч. л.,
перец черный молотый - 0,5 ч. л.,
сок апельсина сушеный - 1 ст. л.,
куркума - 1 ч. л.,
имбирь - 0,5 ч. л.,
бульон сухой - 2 ст. л.,
масло оливковое - 2 ст. л. (по желанию).
Условия хранения сухого маринада