Этот мясной продукт относится к бюджетным вариантам, но если постараться, то из него можно приготовить не только повседневные блюда, но и те, которые порадуют домашних и гостей в праздничные дни. 





Среди наименее хлопотных, но при этом сохраняющих максимальную полезность способов приготовления грудинки профессионалы в области кулинарии и диетологии единогласно называют запекание в духовке. Оно обеспечивает равномерное прогревание мяса, вытапливание лишнего жира. Кроме