Мобильный LiveInternet ПИРОЖКИ "КАК ПУХ" | Трубицына

Авторизация

Дневник Трубицына Лента друзей - Дневник - Полная версия

ПИРОЖКИ "КАК ПУХ" 22-06-2019 13:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ "КАК ПУХ"

ПИРОЖКИ "КАК ПУХ"

Ингредиенты (на 20 пирожков):

- 1 ст. кефира
- 0.5 ст. рафинированного масла
- 1 ст.л.сахара
- 1ч.л.соли
- 1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
- 3 ст. муки
- начинка любая

Приготовление:

1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2. Добавить сахар,соль,перемешать.
3. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5. Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти, намазать желточком и отправить в духовочку.
6. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.
Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОЖКИ "КАК ПУХ" | Трубицына - Дневник Трубицына | Лента друзей Трубицына / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»