Сконы удались на славу...
03-06-2010 10:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пышные, вкусные, душистые... Гости, возжаждавшие приключений на пиратской ниве подаренной мне настолько игры, слопали половину партии, придирчиво и неизменно выуживая их из смеси печенюшек, вафель и конфет. Слоали, причём, если не ошибаюсьдаже с остатками пекарской бумаги, которую я так и не смогла окончательно отодрать от "изнанки" некоторых. Бумаги там было, правда чуть, но сам факт! Наконец-то нашлась та главная пропорция, в которой сконы получаются неизменно вкусно, хорошо поднимаютс-запекаются-пропекаются.
До ирландского хлебушка руки не дошли: дома внезапно отключили холодную воду... а горячую мы уже с месяц вообще не видим... и мы с мамой вынужденно занимались разделом сфер влияния: я в обед, мама - ближе к ночеру. Как-то нам единовременно пришла в голову идея что-то испечь.
Ну и соответственно, при виде гор посуды на рабочих зонах кухни. крошечного тазика с водой, в которой предполагалось всё это перебултыхать, желание печь что-то ещё... а соответственно и мыть потом последствия кулинарных экспериментов, как-то уже не возникало. Но хлебушек остаётся на повестке дня до самого ближайшего удобного случая.
И мамин пирог с творогом был выше всяких похвал.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote