Полезную информацию надо размножать, тогда не
02-12-2003 22:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Полезную информацию надо размножать, тогда не потеряется. (может быть)
В Зазеркалье выложили забавный рецепт коктейля, надо будет попробовать.
"Сногсшибательный, в прямом смысле этого слова, коктейль... В идеале, все делается из текилы и тоника. Имеется в виду, конечно, текила-бум. Но в то время, когда мы учились по некоторым причинам преимущественно материального характера текилой не злоупотребляли. Поэтому очень хорошо шла водка-бум, в которой текила заменялась на сами догадались что, а тоник на обыкновенный "севен-ап". Высокий стакан на треть примерно один к одному наливается сначала водка, а потом шипучка. Все газы в севен-апе должны оставаться на момент смешивания. Затем на стакан кладется салфетка и накрывается сверху рукой. В дальнейшем, имеются разночтения. Кто-то рекомендует ударить стакан дном по коленке. Этот вариант совершенно неприемлем, если ваши брюки для вас дороги как память или просто что-то для вас значат. Более гуманный метод: стаканом с плотно прижатой сверху рукой делается пара круговых движений, не отнимая дна от поверхности стола, а затем два резких удара дном об стол. Столь же быстро как и ударяли, выпиваете коктейль, пока не осела пена. Если конечно останется, что пить. Пикантность ситуации в том, что во избежание казусов, сила удара должна быть достаточно резкой для смешивания и образования шикарной шапки пены у напитка, но недостаточной для ущерба стакану или, тем паче, столу. Коктейль не закусывается. Не по этикету, а просто не закусывается, потому как алкоголя не чувствуется абсолютно. Вот тут будьте осторожны, это очень обманчивое впечатление. Практика показывает, что когда сосед начинает методично стучать пустым стаканом по столу, бессмысленно глядя в даль, значит ему достаточно. Несомненным плюсом является то, что соотношение алкоголя и шипучки можно менять по вкусу, который появляется после совершенно незначительной практики. На моих глазах один сугубый прагматик налил в полстакана водки ровно две капли севен-апа и выпил забыв стукнуть по столу. А жалко, мне было интересно много ли получится пены при такой дикой концентрации газов в водке. А просто пить водку ему не позволяло чувство солидарности, поскольку все пили коктейлем.
Так что пробуйте... " (с)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote