• Авторизация


Не люблю я все таки пиво 08-07-2004 23:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


или я просто не умею этот напиток правильно вливать в организм.... или на меня действует неправильное пиво, т.е. когда приходит толпа друзьев и в руках 1,5 литровые бутыли........сама скромненько пробовала по баночке раз в 2 недели разные сорта.....и усе нормально.......дошла до Миллера (Света-Эмоциональ любит такое) очень понравилось......с чувством, с толком, с расстановкой и все ОК!..........
короче, надо их всех, ну тех кто с пивом неправильным приходит, гнать в три шеи.......вот.

LI 3.9.25
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Liva_Wasabi 09-07-2004-09:39 удалить
А я люблю Тинькофф - Red, или Murphis Irish Red (но это уже удовольствие подороже) :)
ergo1 09-07-2004-10:11 удалить
Деточка, послушай старого знатока и специалиста по пиву.....)))))
ЛЮБИ СЕБЯ!!!!
По-отношению к пиву, впрочем как и ко всем продуктам, да и к жизни вообще, это значит, что дешевое НЕ БЫВАЕТ качественным, а значит ХОРОШИМ.
Выбирай качественные продукты, в смысле пиво. А в больших бутылях из пластика такового не бывает.......
Поэтому не пей эту дрянь, оставь ее грубым мужским организмам. Лучше возьми (или скажи, что бы взяли специально для тебя) одну - две - три бутылочки или баночки (поверь, это предрассудки, что они чем-то отличаются) ПРАВИЛЬНОГО пива.
А правильное пиво варится в странах с вековыми традициями пивоварения, к сожалению наша страна таковой не является, либо произведенное у нас, но по лицензии, как например Миллер (хотя американцы тоже не очень пивовары). А дальше все просто: попробуй разные сорта (темные, светлые и т.д.), разных производителей, разных стран и выбери то, что тебе больше всего нравится.....))))))
Удачи!
Пиво - это одно из лучших изобретений человечества!!!!

LI 3.9.25
солидарна с предыдущим оратором:). в пластике - не пиво, помои. я очень люблю этот напиток. но. пить его стараюсь в барах. потому что всё, что в бутылках, даже очень хорошее, сильно отличается от того, что разливают непосредственно из бочки. в банках - тоже гадость, консервы. а в бутылках - мне ткорона нравится с лимончиком - но это уже извращения. вот живое пиво - это да. это - супер стар!ма с чем пиво потребляешь? я люблю с сыром. а чипсы-сухари - не моё.
vi_amo 09-07-2004-22:47 удалить
а я сейчас любого пива бы попила... вот когда нельзя всегда хочеться.... как в пятнадцать лет когда мама курить не разрешает... а хочеться:-)
vettka 10-07-2004-11:48 удалить
Эрго1, согласна с тобой, спасибо за советы, буду учиться...:)
а насчет качества, у меня такой подход и есть ко всем продуктам, дерьмо, что подешевле и похуже - в себя и в мальчишек никогда не впихиваю.........вот на пиво пока не перенесла, думала поначалу что оно одинаковое.....уже понимаю что это не так...

LI 3.9.25
Ленако 11-07-2004-03:14 удалить
А я тоже люблю Миллер :)
Но пью в основном Асахи :) Кстати, Асахи в России тоже продается, но стоит заоблачно.
ergo1 11-07-2004-08:59 удалить
Если, что спрашивай, всегда рад помочь....))))))

LI 3.9.25
vettka 11-07-2004-11:06 удалить
Исходное сообщение Ленако: А я тоже люблю Миллер :)
Но пью в основном Асахи :) Кстати, Асахи в России тоже продается, но стоит заоблачно.
будем искать :) (с)

LI 3.9.25
vettka 11-07-2004-11:07 удалить
Исходное сообщение ergo1: всегда рад помочь....(((((
вижу рад, а это что значит? ((((

LI 3.9.25
ergo1 11-07-2004-13:11 удалить
Простите,гражданка_нескворцоф,, Но Вы видимо не очень внимательно прочитали то, что я написал.....
Так вот: пиво варится в большом танке (емкость такая на несколько тонн), после окончания всех процессов, когда оно уже отстоялось, отфильтровалось, успокоилось... его разливают в бочки, банки, бутылки, на хороших крупных заводах, вообще одновременно.... Повторяю из одного и того же танка.... Основным, а в немеких сортах единственным, консервантом для пива является углекислота, т.е. газ. Так вот, в банках и бутылках СО2 побольше, они и хранятся до 1-1,5 лет, а в бочках меньше (0,5-1 год). Но перед подачей из бочки пиво специально подгазируют (для некоторых сортов в системе устанавливается давление СО2 до 2,5-3 атмосфер, хотя среднее 1-1, 5 атм) и плюс еще охлаждают до правильной температуры. По правилам, пиво должно подаваться: светлое при t = 6-7 градусов, а темное 8-9 (считается, что при этих температурах оно полностью раскрывает свой букет)..... Именно из-за подгазировки и охлаждения непосредственно перед подачей и создается ощщущение, что оно КАК БЫ лучше (чувствуется как язычок пощипывает, как от шампанского).... Хотя это тоже самое пиво.... Я лично проводил не один раз такой опыт со своими друзьями, такими же, простите, дилетантами как и вы.... Брал одного сорта банку, бутылку и бочковое, наливал в бокалы, давал постоять при одинаковой температуре и примерно одинаково выдохнуться (немного).... Так вот НИКТО не называет правильно где какое....
Говорить про консервы это неверно и, для знающего человека, показывает Ваше невежество в этом вопросе... Так что не надо так утверждать....
Существуют много способов консервации пива (если будет желание расскажу), но главный - это фильтрация.... т.е. максимально полная очистка от продуктов (дрожжевых грибков) брожения, а СО2 все стабилизирует и консервирует....
А вот, если не фильтровать, получается то, что Вы назвали ЖИВЫМ пивом. Оно действительно живое, в смысле бродит, и только опять же СО2 маленько стабилизирует этот процесс. Срок хранения у такого импортного пива 1-1,5 месяца. А у нашего 10 - 15 дней. Опять же только за счет чистоты процесса производства и часстичной фильтрации. Польза от пития такого "живого" конечно есть, прежде всего пивные дрожжи и следовательно еще большее содержание витамина Д, но надо не забывать, что это все таки брага, что у тонких натур, дно может сорвать начисто....)))) Хотя это тоже полезно, наверное...)))))
Простите, если что не так.
Будут еще вопросы, отвечу........

С уважение, Старый Сибирский Медведь (поэтому слегка не уклюж в обращении).
vettka 12-07-2004-05:39 удалить
нда, Эрго1, ты подкован по поводу пива офигительно :)
но девушек то не обижай, всем простительно чего то и не знать......ага?

LI 3.9.25
ergo1 12-07-2004-07:17 удалить
Простите еще раз, если конечно можете.....
Но я хотел как лучше.....
vettka, ты ведь наверное уже слышала, что мой принцип "жить ВКУСНО", а для этого нужны знания, что, с чем пить, есть и т.д....))))) К тому же пиво долгое время было моим бизнессом, я с 93 по 98 был официальным представителем завода Holsten Brauerei Ag за Уралом....)))) Так, что пиво Хольстен стало таким популярным в СНГ, в том числе и благодаря мне...))))
Так что если будут вопросы, обращайся..... И не только по пиву...)))))
Еще раз простите, если чем обидел.....


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Не люблю я все таки пиво | vettka - Дневник женщины-босса,которой нужна жилетка для слез | Лента друзей vettka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»