У нас продаются только плоды кактуса..... Жаль , помочь не могу :(

А персонал магазина что говорит по этому поводу? Они-то наверное должны знать, чего для чего...

Вообще то кактус используется в приготовлении некоторых салатов, фруктовых напитков,Только вот конкретных рецептов подсказать пока не могу :( надоть в инете покапаться, должны быть :)

Кактусы не едим-с... но будет интересно узнать как их едят..

даже не знаю... эээ ... может отваривать его ...или иголки вытащить и жарить?

А текилу гнать не пробовали? ;)

Может, водку гнать? кактусовую? :)))))

Karol, о, сорри... сплагиатствовала ...

Исходное сообщение ОпятьЧегоТоНеХватает
У нас продаются только плоды кактуса..... Жаль , помочь не могу :(

Да мне не так важно, просто любопытно с чем его едят!

Исходное сообщение Karol
А персонал магазина что говорит по этому поводу? Они-то наверное должны знать, чего для чего...

Я со своим английским, предпочитаю помалкивать пока...

Исходное сообщение Rol_как_Rol
Вообще то кактус используется в приготовлении некоторых салатов, фруктовых напитков,Только вот конкретных рецептов подсказать пока не могу :( надоть в инете покапаться, должны быть :)

В детстве мы пробовати школьный кактус, оказался не очень.... Как с ним можно салад делать!:D

Исходное сообщение wirineya
Кактусы не едим-с... но будет интересно узнать как их едят..

Мы стараемся иногда что-то новенькое покупать и пробывать , а вот кактуса отведать не охото!:cat:

Исходное сообщение Dirsi-О-люська
даже не знаю... эээ ... может отваривать его ...или иголки вытащить и жарить?

Karol!
Своя_Кошка!
Девченки, я думаю, те кто ест это и не догадываются, что это можно пить!:alc:

хм....уверенна что именно в еду??:)

Исходное сообщение Чижик55
хм....уверенна что именно в еду??:)

Лежало среди овощей и фруктов!:catman:

я конешно тоже слышала что кактусы едять но незнаю как их готовить она колючии надо в начале снять кожу чтобы не уколотся а потом незнаю может в какиь нить книгах где написанно про какиенить необыкнавенные блюда

хитРый_тигрЁнок, когда смотрю на них, возникает только чувство любопытства, ну не какого аппетита!!!

Исходное сообщение Karol: А текилу гнать не пробовали? ;)

Текила она из агавы, а агава она не кактус :) Вернее не совсем кактус :)
Текила готовится из определенного сорта агавы, которая достигает зрелости только в возрасте 10 лет. Мякоть агавы надо измельчить, подогреть, дать перебродить и перегнать.

LI 3.9.25

Еще немного о кактусах :)
Вот съедобный кактус- правда очень своеобразный :)
http://www.premial.ru/cgi-bin/recipes.pl/byid/1740/0/0/index.html

К примеру, кисло-сладкие плоды опунции, напоминающие по форме грушу, в Южной Америке едят в свежем, сушеном и вареном виде. В мексиканской кухне из них готовят супы, салаты, кондитерские изделия, пекут лепешки. Из мякоти опунций делают пастилу, из сока – сироп и вино.
Салат из опунции:
Плоды очистить от кожицы, обдать кипятком, мелко порезать кубиками, добавить один большой томат , порезанный кубиками, полить лимонным соком, заправить оливковым маслом.
Еще один рецепт :
Вот этот рецепт: взять двухлетний только что отцветший кактус, тщательно его обстричь и содрать грубую кожу. Положить в чашечку и залить соком одного лимона, дать настояться два часа. Затем отварить в течении 40-50 минут в соленой кипящей воде. Подавать к столу заправленным сметаной.
Еще один рецепт :
http://www.winesphere.ru/cgi-bin/conf2/thread.cgi?...form&forum=6&thread=590&msg=-1
Вот еще как кактусы применяют :)
http://www.israherbs.com/zabar1.html
А вообще то практически везде встречается упоминание сто в Америке кактусы вырвщивают в пищевых целях, так что видать у Американцев должно быть полно рецептов их приготовления :)

Мы с Сашей посовещались и решили не есть кактусы!!!
Но за информащию спасибо!!!!!Очень интересно!!!А за кулинарные адресса отдельное спасибо, они клевые и обязательно пригодятся нам!