• Авторизация


27-10 салатов до весны 14-02-2020 02:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


День выдался какой-то сумасшедший, а вот вечер очень даже ничего. В смысле все сумасшедшие закончились и остались прекрасные собаки, вот мы с Леночкой их и гуляли за неспешными беседами обо всем. Леночка - это дружок из старой собачьей компании, из нашего дружного прайда, ее доберман Эля спасала нашего Семёна Степановича (сдавала кровь), но и она уже закончилась, ушла в 17-м году на Радугу. А теперь у Лены чудный пятимесячный щенок, сука Лола.

Даниил не Хармс продолжает конкурировать со мной за еду (шутка!). Вслед за сельдью и мандаринами пришел черед гранатов, мальчик их распробовал и теперь: а ты начисть зерен в тарелку и отойди! Ну вот я так и поступаю, мальчику - гранат, мне - салат. 

IMG_20200213_115617 (700x465, 260Kb)

Салат родился по мотивам стряпни львовских хозяек. Только они огурец мелко режут и добавляют его к творогу, а я решила из творога сделать а-ля соус к свежему огурцу, нарезанному фигурно.

IMG_20200213_115155 (700x452, 287Kb)

Творог плюс ложка сметаны, нарезанный мелко укроп, чуток оливкового масла, соль, перец - по вкусу, все смешать. При желании творог можно протереть через сито для получения гомогенности, но я не стала, хотелось деревенского грубоватого вкуса, а не вот этих фельдиперсов с нежнейшим муслином.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
А как Даня ест гранат? Косточки выплёвывает? Вообще удивительные у него вкусы в еде, гурман такой растёт - держись!
Циничка 14-02-2020-09:13 удалить
Ответ на комментарий Наталия_веселая # С косточками ест, по-взрослому.)
Ответ на комментарий Циничка # Крутой)
Циничка 14-02-2020-09:51 удалить
Ответ на комментарий Наталия_веселая # Не то слово!))
nnadink 14-02-2020-13:57 удалить
Блин!!!!! Я на работе и без обеда)))))))))))))))))
Циничка 14-02-2020-17:26 удалить
Ответ на комментарий nnadink # Значит надо пойти к другу и разделить его обед.)
nnadink 15-02-2020-06:41 удалить
Ответ на комментарий Циничка # Циничка, я дождалась вечера и вкусно поужинала)))


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 27-10 салатов до весны | Циничка - Конечно, это совсем неважно. Что вверх головой, что вниз, пользы от него на суде никакой. | Лента друзей Циничка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»