Порционная пицца, которая готовится из готового слоеного теста в виде плетенки. Обязательный компонент начинки —сосиски и сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
|
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Огурцы, помидоры, лук нарезать мелкими кубиками и перемешать: | |
![]() |
|
Смешать майонез, кетчуп и горчицу в произвольных количествах: | |
![]() |
|
Сыр натереть на терке: | |
![]() |
|
Каждую сосиску разрезать вдоль на 4 части: | |
![]() |
|
Тесто нарезать на прямоугольники с длиной стороны, равной длине сосиски: | |
![]() |
|
Сделать на тесте надрезы вдоль не до конца: | |
![]() |
|
Сосиску переплести с тестяными полосками: | |
![]() |
|
Таким образом переплести тесто с 4 частями сосиски в шахматном порядке: | |
![]() |
|
Выложить подготовленные плетенки на смазанный маслом пергамент: | |
![]() |
|
Поместить в горячую духовку: | |
![]() |
|
Запекать до легкой румяности около 8-10 минут: | |
![]() |
|
Выложить сверху на тесто овощную смесь: | |
![]() |
|
Смазать 1-2 столовыми ложками соуса: | |
![]() |
|
Обильно посыпать сыром: | |
![]() |
|
Запекать до расплавления сыра еще 5-7 минут: | |
![]() |
|
Подавать сразу горячей: | |
![]() http://harch.ru/muchnye-blyuda/piccy-pletenki-s-sosiskami |