• Авторизация


Без заголовка 26-10-2010 00:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грудинка вареная

 

 

[300x225]
 
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 0,5-1 кг свиной грудинки
  • 1 литр воды
  • 1 стакан соли
  • , молотый черный перец
Соль растворить в воде:
[300x225]
Положить грудинку в рассол и поставить  на огонь:
[300x225]
Довести до кипения и варить ровно 15 минут:
[300x225]
Грудинку сразу вынуть и горячей натереть перцем и чесноком. Остудить:
[300x225]
Завернуть в пакет и поместить в холодильник на ночь:
[300x225]
На следующий день грудинку зачистить ножом от чеснока и специй, нарезать тонкими ломтиками. Черный хлеб и стопка с холодной водкой приветствуются:
[300x225]
http://harch.ru/zakuski/grudinka-varenaya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | smilyk_из_У-У - Мечты сбываются!!! | Лента друзей smilyk_из_У-У / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»