• Авторизация


Рулька 20-03-2010 18:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения bogomolchik Оригинальное сообщение

УЖИН... ПРОСТО УЖИН....



  просто... дёшево... быстро и сердито..... 

 (110x76, 12Kb)

 

  

 

 

  по дороге вечером  домой заскакиваем на рынок... покупаем рульку свеженькую....

  обмываем... обтираем... протыкаем в ней отверстий узким ножичком... в отверстия пихаем чеснок и мороженную клюкву....

  натираем солью и специями... в рукав и духовку на 40 минут....

 

   

[699x532]

 можно под енто дело и соточку опрокинуть....)))

 

[700x559]

 

 а масёл - пёсику... все сыты... довольны...)))

[700x529]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
EX-sir_michael 20-03-2010-20:52 удалить
Митрич, йопт... Пост на дворе! :)
julycaesar 20-03-2010-21:13 удалить
Клюква лишняя там...:):
Mitritch 20-03-2010-22:35 удалить
EX-sir_michael, а я не со двора, - с главного входа хожу...
Mitritch 20-03-2010-22:36 удалить
julycaesar, а клюквы-то и не было... Завтра буду сие чудо дегустировать. Сегодня нашпиговал чесноком, специями натёр...
EX-sir_michael 20-03-2010-23:31 удалить
Mitritch, понял, понял! :) Як кажуть "мОлодежь и пОдростки", "слив засчитан"! :)
EX-sir_michael 22-03-2010-02:58 удалить
(шепетом) А все, кто в Пост рульки жрет - в ад попадут. Однозначно. А я отмажусь! :)
AVR_or_R 22-03-2010-12:10 удалить
неправильно вы, дядя Митрич, рульку готовите. :) По такому рецепту она резиновая будет и не то, что не жеваться, а и ножом резаться не будет. Рульку надо готовить так - сначала ее, предварительно обсмолив на огне, варим в скороварке 1ч 40 мин, затем аккуратно, чтобы не развалилась, достаем - и только тогда уже делаем все вышеописанные процедуры, только в духовке не 40 мин, а достаточно 20, чтобы корочкой шкура покрылась. И обязательно с хреном и пивом.
Mitritch 22-03-2010-19:01 удалить
AVR_or_R, сложно спорить... Андрюша, делал впервые... 40 минут при 180 градусах - однозначно мало... 1,5 часа - минимум (так думаю) По поводу варить - лишнее - 100-пудово... То, что запекалось в три захода было ужасТно нежДное и удобожеваемое...
EX-sir_michael 22-03-2010-19:48 удалить
сволочи, а! Какие же сволочи... Ща в слюне утону... Скоро там Пасха?!
Mitritch 22-03-2010-20:56 удалить
EX-sir_michael, скоро... Не успеешь захлебнуться... Да и надо ли?... К организму своему прислушивайтесь...
EX-sir_michael 22-03-2010-21:09 удалить
Нельзя к нему прислушиваться. Если к нему прислушиваться, то всю жизнь будешь жрать свиные отбивные в два пальца толщиной и запивать их пивом. Вот что будет, если организм послушать.
Mitritch 22-03-2010-21:42 удалить
EX-sir_michael, у нас разные с тобой организмы... Мой мне иногда говорит: ША! и это никак не привязано к постам... Пару- тройку дней не жру, не пью (алкоголя)... Всё совершенно без ущерба для оранизЬма...
EX-sir_michael 22-03-2010-22:02 удалить
Я все-таки стараюсь привязываться к постам. Потому что "Ша!" можно и прослушать. А пост не пропустишь.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулька | Mitritch - Записки старого метериолога;-) | Лента друзей Mitritch / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»