Что должно быть на новогоднем столе? Везде пишут, раз год змеи, то кролик. А может, надо каких земноводных, раз змея? Лягушек там всяких. Кто-нибудь ел вообще лягушек? У нас в супермаркете, где мы обеды брали, я как-то брала лягушачьи лапки в кляре. Все говорят, что лягушачье мясо походе на куриное, а мне показалось, что на рыбу. Сухую-сухую рыбу. Не впечатлило, короче. Хотя, там вроде надо каких-то специальных лягушек ловить или выращивать, а в "Вершине", может, сами наловили, вот они и были так себе.

Так вот, о кролике. Кролика я люблю, только на рынке они такие тощенькие и такие дорогие, что весь аппетит пропадает. В прошлом году у нас работал водитель, который перед новым годом предложил сотрудникам уток и кроликов привезти. Мы на радостях назаказывали, а он только уток привез. 

Вообще, сама я готовила кролика только однажды, когда беременная была. Очень советовали есть кроличье мясо, как самое диетическое и полезное. Вот мне из деревни и передали: кролика и двух уток в придачу. Кролика потушила в сметане, очень здорово было.