Рецептик
08-01-2006 11:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Салат "Ананас"
Все ингридиенты режутся кубиками. Каждый слой промазывается майонезом.
1-й слой: отварная куриная грудка, порезанная кубиками;
майонез;
2-й слой: 4 сваренных вкурутую яйца, порезанных кубиками;
майонез;
3-й слой: маринованные грбочки, порезать кубиками;
майонез;
4-й слой; ананасы (консервированные, порезать кубиками);
майонез;
В качестве украшения присыпать натертым на мелкой терке сыром.
Для большего сходства собственно с ананасом, кусочки ананаса можно фигурно выложить поверх сыра, из киви сделать хвостик, а из маринованных грибочком "корешок".
Съедается гостями вместе с тарелкой на которой подается :)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Салат "Ананас"
Все ингридиенты режутся кубиками. Каждый слой промазывается майонезом.
1-й слой: отварная куриная грудка, порезанная кубиками;
майонез;
2-й слой: 4 сваренных вкурутую яйца, порезанных кубиками;
майонез;
3-й слой: маринованные грбочки, порезать кубиками;
майонез;
4-й слой; ананасы (консервированные, порезать кубиками);
майонез;
В качестве украшения присыпать натертым на мелкой терке сыром.
Для большего сходства собственно с ананасом, кусочки ананаса можно фигурно выложить поверх сыра, из киви сделать хвостик, а из маринованных грибочком "корешок".
Съедается гостями вместе с тарелкой на которой подается :)
Комментарии (6):
А я часто делаю салат "Оливье"куда вместо картофеля(чтоб не
поправляться )ложу ананасы-уже нарезанные из металлической банки.
Обычные составляющие просто смешиваются:
1.Мясо-всегда несколько видов:колбаска+курятина(можно+Рыбная консерва в масле)
2.Для воздушности:тертый сыр(всегда много)+крутое яйцо
3.Для остроты:маринованные грибы+огурцы+оливки+маслины
4.ЗЕЛЕНЬ:Свежие помидоры+Болгарский перец+зеленый лук+петрушка
5.Наполнители:отварная морковь+кукурузка(консерва)+яблоко
свежее без шкуры+ананасы
......................................
Если чего-то нехватает-можно исключить.
Можно добавить зелень салата
Заправить майонезом
поправляться )ложу ананасы-уже нарезанные из металлической банки.
Обычные составляющие просто смешиваются:
1.Мясо-всегда несколько видов:колбаска+курятина(можно+Рыбная консерва в масле)
2.Для воздушности:тертый сыр(всегда много)+крутое яйцо
3.Для остроты:маринованные грибы+огурцы+оливки+маслины
4.ЗЕЛЕНЬ:Свежие помидоры+Болгарский перец+зеленый лук+петрушка
5.Наполнители:отварная морковь+кукурузка(консерва)+яблоко
свежее без шкуры+ананасы
......................................
Если чего-то нехватает-можно исключить.
Можно добавить зелень салата
Заправить майонезом
Да... такой салат делал мой покойный одногруппник, очень искуссный в кулинарии. Но у меня дома экзотика не приветствуется.
Я еще один салат с ананасами от него переняла.
Сыр кубиками, ананасы кубиками, (примерно в равных пропорциях) консервированная кукуруза, заправить майонезом + чеснок тертый или чесночная специя . Очень вкусно, тоже ни разу не оставалось в тарелке
LI 3.9.25
Я еще один салат с ананасами от него переняла.
Сыр кубиками, ананасы кубиками, (примерно в равных пропорциях) консервированная кукуруза, заправить майонезом + чеснок тертый или чесночная специя . Очень вкусно, тоже ни разу не оставалось в тарелке
Chuchundra
08-01-2006-17:39
удалить
ostermann, хм... а я оливье совсем не так делаю...
Надо будет по твоему рецепту попробовать!
Надо будет по твоему рецепту попробовать!
Chuchundra
08-01-2006-17:41
удалить
ЭнИ, Интересно. Меня вот несколько смущет сочетание ананаса и чеснока... хотя про ананас и майонез я тоже долго сомневалась :)
Исходное сообщение Chuchundra: ЭнИ, Интересно. Меня вот несколько смущет сочетание ананаса и чеснока... хотя про ананас и майонез я тоже долго сомневалась :)
Вкусно. Я тоже долго боялась попробовать.
Если смущает, попробуй сухую чесночную приправу - немного. Или готовый чесночный соус вместо майонеза.
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецептик | Chuchundra - Отражения в зыбкой воде.. |
Лента друзей Chuchundra
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»