Исходное сообщение znatok: Amicus, не толма...а долма-народная кавказская кухня...
Разница в том что у голубцов оболочка из капусты,а у долмы с виноградных листьев(вкус савершенно разный!!!)
Исходное сообщение znatok
Amicus, не толма...а долма-народная кавказская кухня...
Разница в том что у голубцов оболочка из капусты,а у долмы с виноградных листьев(вкус савершенно разный!!!)
Исходное сообщение Дежурница
Исходное сообщение znatok
Amicus, не толма...а долма-народная кавказская кухня...
Разница в том что у голубцов оболочка из капусты,а у долмы с виноградных листьев(вкус савершенно разный!!!)
а начинка та же - рис и мясцо? и технология приготовления одинаковая?
можно будет как-нибудь попробовать выпендрится и сделать ЭТо:)
Что-что, а виноградные листья я ещё ни разу в жизни ни едывала)мне бы и в голову такая мысль не пришла:)