Обсуждение этого ответа на форуме:
А вот ответ Справки, как часто, великолепно двусмысленен, на зависть древним оракулам и софистам.
Безусловно, "отгрызши" - правильно.
А что "отгрызя" - неправильно, ведь прямо не сказано, не так ли? Ибо недоказуемо. Не придерёшься... :)