Ингредиенты:
(на 4 порции)
грибной кубик магги 1 шт.
куриное филе 500 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
соленый огурец 4 шт.
зеленый горошек и кукуруза (консервированные)
2 cт. л. растительного масла
тмин, лавровый лист 4 шт.
перец по вкусу
соус грибной кубик магги 1/2 шт.
мука З ст. л.
сливки 1 стакан
майонез 2 cт. л.
томатная паста 2 ст. л.
Способ приготовления:
В кастрюлю с растительным маслом выложить куриное филе, нарезанное на кусочки среднего размера, добавить перец, лавровый лист, тмин. Тушить 10-15 минут. Лук, морковь, соленые огурцы нарезать соломкой, добавить зеленый горошек, кукурузу, покрошить грибной кубик магги и тушить на растительном масле до готовности. Овощи выложить в посуду с курицей, залить соусом и тушить до готовности курицы. Соус: все компоненты смешать и довести до кипения при постоянном помешивании.
взято у
zluka200384