Год не ела мясо
31-07-2013 14:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
А сейчас начала понемножку. Очень подозрительно. В голове при этом картины как убивали бедное животное, как оно плакало, боялось и истекало кровью...
Гемоглобин у Верки низкий, ест она плохо-мало, а сисю сосет хорошо и много. Именно поэтому все ее проблемы со здоровьем и мой муж, и остальные родственники связывают с моим вегетарианством.
Бог его знает. Знаю, конечно, и здоровых детей полностью веганов, и больных, основной рацион которых мясо. Но поддалась на провокацию. Еще и эта книга повлияла - про естественное лечение кариеса. Автор пишет, что среди веганов здоровые зубы есть только в некоторых районах Индии, но там аювердический рацион, посадка и сбор урожая в соответствии с фазами луны, особые методы сохранения плодородности почвы, особо приготовленные зерно и сахар, специи и самое насыщенное питательными элементами молоко в мире - молоко водяного буйвола.
Пытаюсь анализировать, что вообще менялось в моем мироощущении. Первые месяцы без мяса чувствовала себя очень легко, ушли проблемы с пищеварением, голова стала болеть меньше. Но стала в принципе кушать больше, чтобы наедаться. Вроде бы не поправилась при этом. Начала активно есть рыбу. До этого очень редко, а тут организм просил белка. Так что стала немного разбираться в рыбе, нашла, где продают свежую вкусную, появились любимые блюда из рыбы. Месяца через 3 - 4 после отказа от мяса было как-то нездОрово. Не в плане здоровья, а в плане радости жизни. Рыба надоела, морепродукты надоели, вообще все надоело. Из серии "чего-то хочется, а чего не знаю". И проперло меня тогда на гороховую кашу с репчатым луком и душистым подсолнечным маслом. (Пишу это и прямо слюнки текут). И вообще жизнь наладилась. При запахе готовящегося мяса даже слюнки перестали выделяться, просто это как-то меня не касалось. Так что жила бы себе так и дальше...
Мясо начала есть с печеночного паштета. Такое непривычное ощущение сытости. И кожа на лице испортилась. Больше никаких ощущений. Буду его есть, пожалуй, один или два раза в неделю.
Вера у меня мясо не любит. Разве что в супе ест. Зато очень уважает рыбу. Видимо, что я ела, то и ей вкусно.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote