Со мной, как правило, практически не о чем поговорить - я не смотрю сериалы. Весь багаж уместился в когда-то виденные один сезон доктора Хауза, три серии секса в большом городе, и ликвидацию.
Но! Сериал Jamie's Food Escapes - это, я вам скажу, просто что-то. Оторваться от экрана невозможно, дышать перестаёшь, только сглатываешь, полон сопереживания. Если вы ищете сериал, который можно смотреть с детьми, и который никого не оставит равнодушным, то вот он, и садитесь поудобнее.
итак - Джейми в Андалусии, и делает салат. Всё как обычно, просто чуть меняем оливковое масло.
строгаем обычный наш любимый салат из помидорок, базилика, лука - ну из всего, что нравится
теперь главная изюминка - режем чоризо, и жарим сильно в том количестве оливкового масла, которым вы обычно заправляете салат.
чоризо - ароматнейшая испанская колбаса с паприкой. видите - масло краснеет, колбаса чернеет? всё делаем правильно.
теперь два-три зубчика крупо порезанного чеснока - и до золотого цвета. сковородку снимаем, в ещё кипящее масло капаем бальзамико, и..
.. и поливаем получившимся маслом наш салат. а хрустящие кусочки чоризо - съедаем первыми.
и со свежим хлебом, ломтиками хамона - восхитительный завтрак!
пусть за окном и не испанские просторы, как у Джейми.
Девочки, плюньте в свои Сумерки, смотрите Джейми!