Жирная пища, алкоголь и переедание способны запустить механизм, который превращает поджелудочную железу в "кусок сала", а не в жизненно важный элемент нашего тела. В медицине такое состояние называют липоматозом, стеатозом или попросту «ожирением» поджелудочной железы.

Впервые этот феномен описал шотландский врач Робертсон Огилви в далеком 1933 году. Изучая трупы пациентов с ожирением, он обнаружил, что в их поджелудочных железах содержится почти вдвое больше жира - 17% против 9% у людей с нормальным весом.

Сегодня, спустя почти век, проблема липоматоза приобрела масштабы настоящей эпидемии, но большинство людей даже не подозревают о ее существовании.

Продолжить чтение .....