31 марта 2026 года Американская ассоциация сердца (The American Heart Association, AHA) опубликовала новое руководство по питанию. Это событие происходит раз в пять лет, и каждый раз медики корректируют наши представления о том, что действительно полезно для сердечно-сосудистой системы.

В этом году рекомендации вышли жестче, чем когда-либо: врачи прямо заявляют - пора сдвигаться к растительному белку, забыть про «безопасную» дозу алкоголя и добавить в тарелку калий.

Разбираем все девять пунктов, скрытые нюансы и отвечаем на главный вопрос: кому верить - врачам или чиновникам?

Продолжить чтение .....