Курс молодого бойца"

Курица с помидорками и прочем... Первым делом выставляем разогревать духовку на 180С. Пока она греется -проводим следующие операции: На протвень выложить бумагу для выпечки(что бы потом легче отмывать протвень было) на неё налить чуть чуть растительного масла и выложить порезанный лук,чеснок(целыми зубчиками) и кусочки курицы. Закидываем порезанные помидоры(если это будут помидорки "шерри" - ещё лучше),так же можно закинуть картошку порезанную на кубики 5*5 и яблоки дольками.В отдельной чашке сделать смесь из специй. В варианте что на картинке это было - мёд,острый чили(щепотка*)чёрный перец,оливковое масло и семена кориандра(ака киндза). Обмазываем этой смесью всё что находится в протвeне и закидываем в уже разогретую духовку на 40-50 минут.

[320x204]

[320x213]

* Щепотка- это количество сыпучего вещества помещающегося между зажатыми больщим,указательным и средним пальцами :)
Больщая щепотка - прибавляется безымянный палец :)

Приятного аппетита :)