А пакет и микроволновка- это разве есть хорошо? Есть микроволновки, в которых "варка" овощей предусмотрена.

Никуш, а на какую мощность ты ставишь печку?

perah, как ни странно пакет не плавится, и не прилипает.
а если что и выделяет - то шкурку то я всё равно счищаю.

есть для варки - и посуда для варки есть, ака пайрекс.
только так получается всё равно долго, и с запахом (но быстрее чем на плите, и пахнет меньше).

Мамидока, на максимум.
у меня микро 20 литров, или 22, и мощность 800 (не знаю в чём измеряют).

стыдно признаться, но мощность изменять не умею.

Nikky, не знаю, сама так не варила, но знаю, что мама просто кладёт в микроволновку на обычную тарелку и оно само быстренько варится как-то.
Пакет стрёмно как-то. ИМХО.

а зачем пакет??
а дырки в пакете, что бы попадала вода??
а я картошку делала просто так, прокалываешь, кладешь в чуть водички..............накрываешь крышкой и в печку........

Пластик и полиетилен в микроволновке и в морозилке могут выделять диоксин. Даже те, которые "пищевые" - это только для нормальных температур. Где-то у меня была ссылка про это.

Никуш,я иногда делаю так: включаю вытяжку и где-то 30 минут варю свеклу с момента закипания, если очень большая - 40 минут. Потом сливаю воду и ставлю кастрюлю со свеклой под кран с холодной водой - струя не сильная, минут на15. Не могу объяснить что происходит со свеклой, но она становится мягкая,как после 2-х часовой варки. Способ этот применяю с незапамятных времен,даже не помню откуда узнала.
Конечно,не должно быть счетчика хол. воды.

perah, уговорила! попробую.

Elena_Prikhodko, пакет для создания тепличного эффекта.
а дырочки в пакете - чтоб не лопнул. он при нагревании наполняется воздухом.

попробую без пакета - интересно получится ли.

Paganelka, напугала! правда.
больше не буду.
а в чём тогда мясо в морозилке хранить?
мне его в магазине в пакеты укладывают, я в них в морозилку и пихаю...

Natalia_Leon, способ не для нашей страны, в которой дефицит престной воды :):
номожет кому нибудь пригодится.

Исходное сообщение Nikky
Elena_Prikhodko, пакет для создания тепличного эффекта.
а дырочки в пакете - чтоб не лопнул. он при нагревании наполняется воздухом.

попробую без пакета - интересно получится ли.

аха, только в этом случае проколоть и налить водички, но!! обязательно закрыть крышкой, так что бы там банька получилась
а полиэтилен - не очень хорошо все таки для еды

Elena_Prikhodko, про налить водичку я написала. пол стакана.

Я в скороварке варю мин 15 после "как засвистит" на медленном огне :):. Запах не успевает просачится.

-Pelin-, у меня скороварки нет - не готовлю ничего такого, что нужно её приобретать...

Исходное сообщение Nikky
Elena_Prikhodko, про налить водичку я написала. пол стакана.

axa:)

Nikky, в морозилку я тоже все в пакетах кладу. А вот в СВЧ - только стекло и керамику. Никакого пластика.

Paganelka, а у нас специальную посуду для СВЧ продают - пластиковую.
и крышки пластиковые...
ничего не понимаю.

Nikky, вот эти самые специальные крышки и посуду - я их и перестала использовать. Ну нафиг!

Новые исследования в области раковых заболеваний. Больница им. Джона Хопкинса, США (JOHN HOPKINS HOSPITAL)

1. Никакой пластиковой посуды в микроволновых печках.

2. Никаких пластиковых бутылок с водой в морозильных камерах.


3. Никаких пластиковых упаковок в микроволновых печах.



Эта информация была опубликована в газете, выпускаемой больницей им. Джона Хопкинса (Johns Hopkins Hospital), а также распространена Медицинским центром Walter Reed Army.

Диоксин вызывает раковые заболевания, особенно рак груди.

Диоксин является высоко ядовитым веществом для клеток человеческого организма. Не замораживайте пластиковые бутылки с водой, так как это приводит к освобождению дииоксина, входящего в состав пластика.
Недавно Др. Эдвард Фуджимото (Edward Fujimoto) , руководитель программы здоровья больницы Castle, выступая на телевидении говорил о риске, которому мы подвергаем наше здоровье. Речь шла о диоксинах и об их вреде для нас.
Особое внимание было уделено недопустимости использования пластиковой посуды для нагревания пищи в микроволновках.


Особо это касается жирной пищи. Др. Фуджимото сообщил, что сочетание жира, высокой температуры и пластика вызывает освобождение диоксина и его проникновения в пищу, а, соответственно, в конечном счете, в клетки человеческого организма.

Вместо пластика, Др. Фуджимото рекомендовал для подогрева пищи использовать стеклянную или керамическую посуду. Результат будет тот же, но без диоксина в пище!
Поэтому продукты быстрого приготовления, такие как растворимые супы, каши и т.д. вначале необходимо переложить из пластиковой упаковки в стеклянную посуду, а затем лишь ставить в микроволновку или любую другую печь.
Он напомнил о том, что некоторое время тому назад фастфудовские рестораны отказались от пластиковой упаковки и перешли на бумажную. Одна из причин – проблема с диоксином.

Также доктор отметил о недопустимости использования пластиковых крышек, покрытий во время приготовления пищи в микроволновой печи. Это также опасно, как и использовать пластиковую посуду. Высокая температура приводит к тому, что диоксин практически «растаивает и стекает» с такой крышки в пищу.
Намного безопаснее использовать бумажные салфетки.

Эту статью разошлите всем, кто небезразличен Вам в Вашей жизни!

Было опубликовано у меня тут http://blog.kp.ru/users/paganelka/post49398634

Paganelka, спасибо большое!
вспомнила, я это как раз у тебя и читала.
с тех пор крышкой пластиковой почти и не пользуюсь. а вот про остальное забыла...

чет не оч въехала как это...

я картошку ток в микроволновке делала)
я тож лю свеклу и ненавижу ее варить-чистить-тереть!

Наль, не въехала во что именно?

Nikky, как именно ее упаковать для СВЧ)

Наль, в пакетик полиэтиленовый запихнуть, водичкой залить (прямо в пакетик), пакетик завязать, в тарелку узелком вниз положить, пакетик пару раз проколоть, запихнуть в СВЧ.

что именно в этом невнятно?

Paganelka, слушай, а ведь Эвкины бутылочки все пластиковые...
и стерилизатор для них - тоже пластиковый.
специально для стерилизации бутылочек в СВЧ.

совсем перестала понимать!

правда жира на них нет, я их сначала горячей водой мою. но всё равно...

Никаких пакетов и никакой воды! Кладу на тарелку стеклянную (годную для микроволновки), закрываю крышкой специальной (с отверстиями, для микроволновки) и на полную мощность. Через 7 минут 2 картошины или одна крупная свекла готовы полностью!!!

Мой_Малыш, а крышка специальная из чего?
а то меня тут пластиком пугают...