• Авторизация


каждый год... 14-04-2012 20:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


31-го декабря...
на Песах я озадачиваюсь мыслью о сковородках...

мысля заключается в глобальном подходе - покупать ли каждый год 2-3 сковородки за очень дёшево,
и выбрасывать их не задумываясь,
но при этом иногда отбиваться от дум разных,
на тему "а у соседа трава зеленее", и сковородки дорогие, качественные, ох-ах-ух-сдох!

или совсем наоборот, потратить несколько сотен на каждую сковородку,
чувствовать свою полноценность и стабильность,
искренне верить обещаниям и рекомендациям "да ты что! 10 лет и как новая! даже лучше!!!",
и отбиваться от скребущих кошек, которые сомневаются в вечности сабжа,
в искренности рекомендаций, и так далее и тому подобное...

и тут - внимание, вопрос!

на стороне ли вы престижа и многолетнего использования сковородки за много денег,
или совсем даже считаете что лучше купить сковородку и через 3 месяца без сожаления выбросить?

*** вводные данные:
дешёвые сковородки стоят 10-15$, и их хватает на 3-4 месяца регулярного использования.
покрытие антипригарное, но не тефлон.
дорогие сковородки от 120$ и далее.
покрытия разные, от керамики до чего-угодно-понятия-не-имею.
керамическое покрытие и я - не сроднились.

а, да!
мне нужно одновременно 2 сковородки. а лучше три.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (36): вперёд»
Ноале 14-04-2012-20:17 удалить
Ну так смотря ж для чего сковородка... и какими инструментами по ней пользоваться. У меня есть одна сковородка, ей уже лет.... не помню сколько. Не променяю её ни на какую новую! Не могу сказать, что она из дорогих, кстати! А осенью я купила 2 сковороды, одну поменьше, другую побольше. Так та, которая поменьше начинает просится на мусорку. Но я её использую "и в хвост и в гриву!" Опять же из недорогих...
Mishka_Fri 14-04-2012-20:23 удалить
По своему опыту - мне нравится керамика, и мы друг-друга - надеюсь - искренне любим. Плюс, у меня еще 2 сковороды с толстым-толстым дном (боюсь соврать, но не меньше 3 лет, и ничего с ними не делается). Одну мне, правда, подарили. Вторую я купила самолично. Не знаю ваших ценовых соотношений. Я свою тогда покупала баксов за 70. Было не шибко дешево, зато вот уже сколько лет горя не знаю. ПыСы: престиж меня не волнует. Но я могу "сродниться" с какой-то вещью, даже и дешевой.
Nikky 14-04-2012-20:24 удалить
Ответ на комментарий Ноале # у меня сковородки для блинов, сырников, обжарки фарша, лука... ничего глобального. *** я купила керамику Нааман... неделя! дальше всё начало прилипать... а народ расхватывает.
L_a_n_a_ 14-04-2012-20:24 удалить
Я давно сделала свой выбор в пользу сковородок из нержавейки. Обожаю! Мясо жарю без масла - получается красивая корочка. Блины пеку, тушу овощи .... вопщим делаю всё на моих любимых сковородках. А мыть их одно удовольствие - достаточно просто капнуть моющего средства и губочкой смыть. Всякий тефлон выбросила, керамику пока не покупала: от добра добра не ищут.
Nikky 14-04-2012-20:26 удалить
Mishka_Fri, я тоже могу сроднится, без связи с ценой. вот видишь - тебе керамика подходит а у меня ужас-ужас. по этому дорогие боюсь покупать, по рекомендации - ибо сомневаюсь в подходящих рекомендациях.
Nikky 14-04-2012-20:27 удалить
L_a_n_a_, вот у меня те что дешёвые - тоже и не пригорают, и минимум масла, и мыть легко (3 месяца, или 4. потом начинают липнуть). а керамика липнет через неделю, максимум месяц.
Ноале 14-04-2012-20:30 удалить
Nikky, ты знаешь, я поняла, что для блинчиков должна быть отдельная сковородка... Я как-то не углядела, и мой почтибывшый жарил на этой сковородке яичницу с сосисками... После этого начались проблемы...
Nikky 14-04-2012-20:32 удалить
Ответ на комментарий Ноале # у меня для блинчиков-оладушек одна, для остального вторая. хотелось бы 3.
у меня дорогая нержавейка уде лет 10,очень довольна,другим не доверяю
Nikky 14-04-2012-20:33 удалить
Ответ на комментарий Наталия_веселая # я не знаю как из всего нашего изобилия понять что есть нержавейка...
Ноале 14-04-2012-20:35 удалить
Nikky, да я вообще после развода хочу потихоньку обновить полностью всю посуду и разделить на мясное-молочное из соображений "здоровее будет!"
Nikky 14-04-2012-20:37 удалить
Ответ на комментарий Ноале # ну мясное-молочное для меня перебор. а в остальном - новая посуда всегда здорово!
L_a_n_a_ 14-04-2012-20:38 удалить
Nikky, моей нержавейке лет сто. Сковородки не из дешёвых. Наталия_веселая, кажицца, я нашла единомышленницу в этом вопросе? Скажи, нержавейку ни на что не променяешь!!!
Ноале 14-04-2012-20:39 удалить
Nikky, новое это всегда здорово!
Nikky 14-04-2012-20:39 удалить
Ответ на комментарий L_a_n_a_ # если б понять что у нас нержавейка?
L_a_n_a_ 14-04-2012-20:51 удалить
Nikky, ну не знаю. Стальные, дно толстое. У меня финские. Перед первым использованием хорошо прокалила с крупной солью и всё. Нарадоваться не могу: надо жарить - жарят! Надо тушить - тушат! Блины снимаются прекрасно. Дно не деформируется. Вопщим, претензий никаких! Но, что интересно, мой братец, увидев мою сковородку в действии, купил и для себя. Его жена не довольна. Я не могу это объяснить - сковордка точно такая как у меня, но жене братца больше по душе тефлон.
L_a_n_a_, я не виду смысла менять на другое.меня устраивает абсолютно.
Знаешь, думаю, что и тут есть некий момент везения))) У меня одна сковородочка, не дорогая совсем, 7 лет отпахала; потом купила 1 за 50 шекелей. Уже три года пашет, как надо(тьфу на нее на всякий случай).
Vanilla--Sky 14-04-2012-21:35 удалить
Меня престиж в таком вопросе как сковородка, мало волнует. Покупаю дешевые и меняю по мере необходимости. Они у меня кстати долго держаться как новые, очень мало ими пользуюсь. Смысла вбухивать сотни шекелей в посуду, не вижу, в какое то особое качество не верю. Недавно кстати была передача, рассказывающая о вреде керамических сковородок.
liz 14-04-2012-21:54 удалить
У меня есть одна тефаль, классная! Но ей редко пользуюсь, остальные обычно не дорогие и меняю каждые пол года. Сейчас кстате керамическая, в пользование неделю и пока нравится
Nikky 14-04-2012-22:53 удалить
L_a_n_a_, у нас, кажется, все с каким то покрытием...
Nikky 14-04-2012-22:54 удалить
Mononoke, я тоже думаю в везении... и в умении сохранять вещи. у меня вообще ничего долго не живёт.
Nikky 14-04-2012-22:55 удалить
tea-fairy, я много пользуюсь. про керамику передачу не видела но много слышала и читала в ЖЖ. не знаю правда или притянуто за уши, но мне керамика активно не нравится.
Nikky 14-04-2012-22:57 удалить
liz, с тефалем у меня как то не срослось. но у меня сковорода для блинов была, с низкими бортиками. а мне именно бортики низкие не удобны были. про керамику - слышала разное. у меня первые неделю-две-пять тоже отлично было. а потом, сколько её ни мой - липкая она какая то, и прилипать всё начинает. у меня. а оладушки получаются не испечёные а какие то подугленые.
marbaritka 15-04-2012-00:07 удалить
Я керамические тоже не люблю.На мой взгляд,самые классные-Тефаль.И долговечные,и удобные,и красивые.И если особо ложками в них не ковыряться,то долго-долго будут служить.Я в Машбире видела за 150 шах,красные с блестючими ручками)
Nikky 15-04-2012-00:09 удалить
Ответ на комментарий marbaritka # надо будет посмотреть. 150 для меня ещё вменяемо. а 500 и севернее - уже совсем нет. хотя акростиль жуть как хвалят, и ещё что то.
marbaritka 15-04-2012-00:13 удалить
У меня рука не поднимится 500 шах за сковородку заплатить.Вот если бы она сама готовила,тогда-да.
Nikky 15-04-2012-00:16 удалить
Ответ на комментарий marbaritka # а ещё стирала, мыла посуду, и главное - раскладывала постиранное бельё!!! *** мой муж про такие вещи интересуется знать "а минет оно не делает? нет? а нафига тогда?"
marbaritka 15-04-2012-00:22 удалить
Муж прав.Нафиг не надо)))
Nikky 15-04-2012-00:27 удалить
Ответ на комментарий marbaritka # мой муж слишком часто прав. обычно это хорошо, но бывает большим недостатком. ибо когда я таки упрусь рогами и копытами - потом обязательно выдаёт "я ж говорил!"


Комментарии (36): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник каждый год... | Nikky - В гостях у Сказки | Лента друзей Nikky / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»